T-Fal

鮭ときのこのさっぱり煮

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圧力調理だから鮭がふっくら美味しく仕上がります。

調理時間調理時間
2分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分）

  • 生鮭(塩をふり4等分に切る)4切れ

    • ＜A＞

  • キャベツ(ざく切り)300g
  • しいたけ(1cm幅スライス)4個
  • しめじ(手でほぐす)1袋
  • 和風顆粒だし小さじ3/4

    • ＜B＞

  • 水70ml
  • 酒大さじ1.5

    • ＜仕上げ用＞

  • かいわれ大根少々
  • ぽん酢適量

調理手順

  • Aをなべにいれ混ぜ、その上に鮭を並べBを回し入れる。
  • 「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間2分→OKボタンを押し調理スタート。
  • 圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け、かいわれ大根をのせてぽん酢をかけて出来上がり。
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