T-Fal

きんぴらごぼう

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調理時間調理時間
8分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
1.3g
カロリーカロリー
105kcal
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー 旨み 4L

材料（6人分）

  • ごま油大さじ1.5
  • A-ごぼう(ささがきにして水にさらし 水気を切る)300g
  • A-にんじん(千切り)2/3本
  • A-赤唐辛子1.5本
  • B-しょうゆ大さじ3
  • B-酒大さじ3
  • B-みりん大さじ1.5
  • B-砂糖大さじ1.5

    • 白ごま(仕上げ用)　少々

調理手順

  • 「調理モード」→「焼く」→「8分」→「150℃」を選択する。
  • 予熱が完了したら、ごま油を熱し、Aの材料を入れさっと炒め、Bの材料を加え、炒め煮する。
  • ブザーが鳴ったら、器に盛り、ごまをふって出来上がり。
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