白身魚のカレー風味ソテー

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白身魚のカレー風味ソテー

定番おかずをカレー粉でアレンジ。スパイシーな香りが食欲を刺激します。

【準備時間：10分】

調理時間: 1分
ジャンル: エスニック
レベル: 普通

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

白身魚（塩こしょう、カレー粉、小麦粉をまぶす）: 4切れ

カレー粉（魚にまぶす）: 小さじ1

小麦粉（魚にまぶす）: 少々

玉ねぎ（スライス）: 50g

ピーマン（細切り）: 1個

赤パプリカ（細切り）: 50g

にんにく（みじん切り）: 1片

塩こしょう: 少々

しょうゆ: 少々

バター: 25g

水: 50ml

（仕上げ用）

刻んだパセリ: 少々

調理手順

「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「白身魚のカレー風味ソテー」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、バター、にんにくを入れ、魚を両面焼き、玉ねぎ、ピーマン、パプリカと炒める。OKボタンを押す。
水を加える。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、しょうゆを少々かけ、パセリを散らして、召し上がれ。

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