スモークサーモンとグリーンベジタブルのキッシュ
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キッシュのアパレイユにスモークサーモンをいれ、上にグリーンピース、インゲン、そら豆、枝豆を見えるようにトッピングし、チーズをかけ焼き上げます。美味しくて目にも楽しい、おしゃれな一品です。
調理時間- 50分
ジャンル- 洋風
レベル- 普通
レシピで使用している製品
材料（4人分）
- たまねぎ
- 100g
- スモークサーモン
- 100g
- シュレッドチーズ
- 50g
- 卵
- 3個
- 生クリーム
- 100cc
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- むき枝豆
- 30g
- いんげん
- 50g
- そら豆
- 50g
- グリーンピース
- 30g
調理手順
- たまねぎとスモークサーモンはスライスにして、シュレッドチーズと一緒にフライパンにまんべんなく広げます。
- 卵をよく溶き、生クリームと塩こしょうを加えて混ぜ合わせ、①に注ぎ入れます。豆類をまんべんなくちらします。
- 180℃のオーブンで、30〜40分焼きます。