いかのわた煮（取っ手つき調理器具）

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調理時間: 40分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分: 1.7g
カロリー: 146kcal

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（4人分）

いか2杯
しょうが1片
水溶き片栗粉(同量の水で溶いた片栗粉)適量

A

だし汁50cc
酒大さじ3
みりん大さじ3
塩少々
うすくちしょうゆ小さじ1・1/3

調理手順

いかは腹ワタを引き抜いて、墨袋を取り除き、ベタ塩をして30分ほど置く。
目、口を取り除き、足は2本ずつに切り、エンペラと胴の皮をむき、エンペラ四つくらいに、胴は1cm幅の輪切りに切る。
鍋に【A】を入れ沸かし、手順2のいかを入れ、中火でさっと煮る。
手順1のわたを絞り入れて、よくからめてから、水溶き片栗粉で仕上げる。
器に盛り付け、好みで針しょうがを天盛りする。

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フライパン・鍋

きんぴらごぼう（取っ手つき調理器具）

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アクティフライ

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野菜食パン（ホーム＆バゲット）

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ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

雑穀米のサラダ

食欲がない時でもおいしく食べられる栄養豊富な雑穀サラダです。

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

セサミブレット（セザム）

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マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して！

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海藻食パン（ホーム＆バゲット）

潮の風味豊かなこのパンは、サンドウィッチはもちろんチーズトーストやバタートーストなどにもぴったり！

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