玉子焼き（エッグロースター）

お気に入りに入れる

調理時間: 15分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 3.1g
カロリー: 383kcal

レシピで使用している製品: エッグロースター

材料（1人分）

卵4個
かつおのだし汁100cc
塩小さじ1/3
サラダ油適量

調理手順

卵を溶き、かつおのだし汁、塩を加えます。
中火でエッグロースターを熱してサラダ油を引き、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。
1/4の卵液を流して均一に広げ、軽く全体をかき混ぜて半熟になったら手前へと巻いていきます。
巻いた卵を奥へ滑らせて、1/3の卵液を流して同じように巻いていき、残りの卵液も同じように焼いていきます。
最後にエッグロースターの角で形を整えます。

レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ

取っ手のとれるフライパン・鍋

卵焼き

お弁当の定番、卵焼き。エッグロースターで焼き目も綺麗に仕上がります。

エッグロースター

だし巻き卵

アルミキャストなら、食材を入れても温度が急激に下がりません。冷たい溶き卵を流し込んでも熱をじんわり伝えるので、ふっくらおいしく焼き上がります。

取っ手のとれるフライパン・鍋

ポテトグラタン

エッグロースターひとつで。煮る、焼く

取っ手のとれるフライパン・鍋

りんごのケーキ（エッグロースター）

取っ手のとれるフライパン・鍋

ナスのミートソースグラタン（エッグロースター）

取っ手のとれるフライパン・鍋

フレンチトースト（エッグロースター）

エッグロースター

ヨーグルトクリームのフルーツロールケーキ

ホットケーキミックスを使い、てがるに少量でも作れるロールケーキ。

取っ手のとれるフライパン・鍋

具材たっぷりアヒージョ

具材たっぷりでちょっと贅沢なおつまみ。アツアツのアヒージョはバゲットと一緒にお楽しみください。

取っ手のとれるフライパン・鍋

ラザニア

ミートソースとホワイトソースを重ねて作るラザニアです。ツリーのデコレーションで、クリスマスにぴったりのメイン料理に♪

取っ手のとれるフライパン・鍋

カマンベールアヒージョ

カマンベールチーズを丸ごと使ったアヒージョです。チーズをからめながらお楽しみください。

取っ手のとれるフライパン・鍋

カラフルスパニッシュオムレツ（エッグロースター）

取っ手のとれるフライパン・鍋

ケークサレ

生地を流して焼くだけ。こびりつかないから、型に油を塗らなくてもきれいに取り出せます。

エッグロースター

ベジタブル玉子焼き（エッグロースター）

エッグロースター

桜えびと小ねぎの玉子焼き（ティファールエクスペリエンスエッグロースター）

桜えびと小ねぎの旨味がアクセントの玉子焼きはお弁当の彩りにも。

取っ手のとれるフライパン・鍋

ふわふわスフレ玉子焼き

メレンゲを使ってふわふわの玉子焼き。

キッチンツール

ショコラテリーヌ

じっくり湯せん焼きして、しっとり濃厚な味わいに！少ない材料で本格的なスイーツが作れます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

ぶりの照り焼き（２人分）

エッグロースター

クロックマフィーユ（ティファールエクスペリエンス＋エッグロースター）

エッグロースターで焼いて、スクエアに切り分けてどうぞ。

取っ手のとれるフライパン・鍋

チキンと野菜のグリル

チキンと野菜が入った、ボリュームのある一品。見栄えもよいので、おもてなしにピッタリ。

フレンチパン

ボンヌママンを使ったクレープマロンクリームと発酵バターのクレープ

シンプルなおいしさで何度も食べたくなるクレープです。

フライパン・鍋

クリスマスローストチキン

オーブンを使わずに、フライパンで作る本格チキン。中火でじっくり加熱すれば食材の旨味が凝縮！

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

シトラスチーズケーキ

プレママ＆ママのための栄養レシピ。グレープフルーツがさっぱりと美味しい。

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

ズコットアイスケーキ

ズコットはイタリアの伝統的なケーキ。中のアイスが溶け出した時が食べごろ！食後のデザートにぜひ。冷蔵庫で冷やしてケーキとしても、冷凍庫で凍らせてアイスケーキとしても楽しめます。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

ふわふわ伊達巻き

ハンディチョッパーで攪拌した卵液は、驚くほどふんわり美味しく焼き上がります♪※調理時間に、冷蔵庫で冷やす時間は含みません。

ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

ナスのタプナード

別々に動く鋭い3枚刃で、ペーストにするのも得意！なめらかなタプナードも簡単に作れます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

チャンチャン焼き

鮭と野菜たっぷり、そのままテーブルへ。

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

ちらし寿司

しゃっきり炊き上げたごはんで作るさっぱり美味しいちらし寿司です。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

さつまいもとクリームチーズのモンブラン

みじん切り、つぶす、混ぜるが一度に！あっという間になめらかなペースト状に

取っ手のとれるフライパン・鍋

彩り野菜のミートローフ

料理研究家近藤幸子さん監修レシピ。ハンバーグより簡単で断面も楽しい。お弁当にもおすすめ。

テイエールロックコントロール 1.5L

フレッシュグリーンハーブティー

ミント、タイム、ローズマリーの3種のハーブが爽やかに香る、リラックスタイムにぴったりな一杯。じっくり蒸らし、フレッシュハーブ特有の自然な甘みを引き出します。

取っ手のとれるフライパン・鍋

いちじくとくるみのジャム

フランス人パティシエのマチュー・パンソン氏が教えるスイーツレシピ。秋の始まりを感じさせるいちじくと同じく旬のナッツを合わせたジャムは、アペリティフのお供や作りおきにもおすすめです。

エッグロースター

オートミール　クレープルーレ（ティファールエクスペリエンス＋エッグロースター）

クレープ生地をエッグロースターで四角く焼くとくるくる巻くのがとても簡単。

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

さんまの韓国風チーズ味

さんまのうまみに、コクのあるチーズが相性抜群。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

スペアリブのトマト煮込み

骨付き肉のやわらかさにびっくり！【準備時間：15分】

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

マスタード食パン（ホーム＆バゲット）

マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して！

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

冷やし黒胡麻担々麺

ハンディチョッパーで具材のカットとスープ作りを一度に！カップのまま冷蔵庫で冷やしてもOK。※調理時間に、冷蔵庫で冷やす時間は含みません。

ヨーグルトメーカー

ドライフルーツとナッツのチョコレートケーキ

ラムをまぶしたドライフルーツとナッツをトッピングしたチョコレートケーキです。プレゼントにもなるように、常温保存が出来るレシピです。

エッグロースター

ハムとハーブのパリパリチーズロール

パリパリになるまで焼いたチーズで、ハムとハーブを巻いたおつまみ。

フライパン・鍋

パイナップルチャーハン

パイナップルをそのまま器にした、インパクトのあるエスニックなチャーハン。おうちで南国リゾート気分が楽しめる！

取っ手のとれるフライパン・鍋

ベーコンと春野菜のキッシュ

圧力鍋

錦卵

お正月の定番料理、錦卵は3つの材料だけで作ります。甘すぎず、やさしい味に仕上げました。

エッグロースター

りんごのシュトゥルーデル

薄く伸ばしたパイシートにレンジ加熱したりんご、レーズンをのせ、両面に火が通るまで焼く。オーストリアの伝統菓子をエッグロースターと冷凍パイシートで気軽に作ります。粉糖をふって仕上げます。

スチームクッカー

さつまいもと柿のクリーム和え

旬の甘いさつまいもは蒸せばそれだけでご馳走。

アクティフライ

やきとり（井上真里恵先生のレシピ）

フレンチパン

カニ温玉ワカモレ茶巾サラダ

クレープで茶巾のように包んだ中から温玉がとろり！ドレッシングのようにまわりのサラダと一緒に召し上がっていただく一品。

スロージューサー

ヘルシーおからハンバーグ

豆乳をつくるときに出た搾りかす（おから）で作る、ヘルシーなハンバーグです。

取っ手のとれるフライパン・鍋

ガーリックシュリンプ

料理研究家近藤幸子さん監修レシピ。ハワイの定番グルメ「ガーリックシュリンプ」。おうちでハワイ気分が味わえます。

スチームクッカー

フォンダンショコラ風カップケーキ

市販の生チョコとともにカップに入れて蒸せば、中はとろ～りあったかチョコレートがお目見え。

フライパン・鍋

ナスときのこのホットサンド

スチームクッカー

すずきの梅味噌ソース

夏の魚、すずきを使ったさっぱりとした魚料理。梅干しの酸味と夏の香味野菜をたっぷり添えた食欲をそそる一品です。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ひじきの煮物

プラス1品のおかずに便利！【準備時間：20分】

取っ手のとれるフライパン・鍋

パングラタン

バゲットを使った、カンタンお手軽グラタン。子供にも大人気！ベーコンやたまねぎをフライパンで炒めたら、耐熱皿に移し替えずにそのままオーブンへ！取っ手のとれるティファールならグラタン作りがとっても楽♪

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

白菜のとろとろ中華スープ(スロークッキング)

とろとろ白菜の甘みと生姜の風味が効いたスープです。

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

ハチミツとクルミの天然酵母パン

天然酵母（ドライタイプ）を予備発酵して使用します。通常のインスタントドライイーストを使用するより、クラスト（皮）も中身もふんわりと柔らかく焼きあがります。

フライパン・鍋

エビチリベーグルサンド

ヘルシーなベーグルを生地に黒ゴマを練り込んでこね、シャローパンで発酵・茹で・焼き上げをします。同じくシャローパンで海老を炒め、スイートチリソース等で味付けをしたエビチリ・スクランブルエッグもそれぞれ作り、グリーンリーフとサンドします。

フライパン・鍋

ステーキ丼

お肉を美味しく焼くなら、ティファールのこびりつかないフライパンにおまかせ。スタミナ満点、食が進むステーキ丼の完成です。

フライパン・鍋

カラフルウーピーパイ

スチームクッカー

いちじくの風呂ふき

「不老長寿」の果物といわれるいちじくを「不老富貴」＝「風呂ふき」の語源からとも言われる調理法でいただきます。

フライパン・鍋

干し貝柱と干ししいたけのスープ煮（取っ手つき調理器具）

ラクラ・クッカーミニ

豆腐とねぎの海鮮中華煮

食物繊維がたくさん摂れるヘルシーな豆腐レシピ

取っ手のとれるフライパン・鍋

にんじんときびのリボンサラダ

ソースパンを使って、そのまま冷蔵保存できます。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

きのこハンバーグ(1週間レシピ・秋)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の月曜レシピ。さっぱり和風のハンバーグです。【準備時間：10分】

フライパン・鍋

かにとマッシュルームの豆乳フラン（洋風茶碗蒸し）

カニ・マッシュルーム・タイムの具材に卵に豆乳を加えて作るやさしい味の洋風茶碗蒸しです。シャローパンに湯を張り、器を直接入れて直蒸しするので、蒸し器がなくても手軽に作れます。

フライパン・鍋

ピーマンのファルシー

手間をかけずとも、ゆっくりと時間をかけて煮込んだ家庭料理は、昔ながらの趣の味で、たまらなく格別な美味しさです！

フードプロセッサー

ファラフェルサンドイッチ弁当

ファラフェルとは、ひよこ豆を使った中近東のコロッケです。フードプロセッサーで豆をつぶし作ります。アメリカやベジタリアンの間ではおなじみです。 ●ファラフェルサンド　●にんじんのラペサラダ

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

豚肉ときのこのトマトカレー

たっぷりきのことトマトの酸味が食欲をそそります。【準備時間：10分】

フライパン・鍋

ホットビスケット～キャラメルアップルジャム～

フライパン・鍋

そら豆と明太子のだし巻き卵

そら豆をペーストにして混ぜ込んだだし巻き卵です。花見のお弁当にどうぞ。

取っ手のとれるフライパン・鍋

レンズ豆のスープ（取っ手のとれる調理器具）

水で戻さなくてもいい、手軽なレンズ豆を使ったトマトスープ。

取っ手のとれるフライパン・鍋

クスクス風彩りサラダ

クスクスの代わりにキヌアを使ってヘルシーに。プチプチ食感がくせになります。

ホームベーカリー（マイブレッド）

カントリー風バゲット

ライ麦粉を少量加えることで、カントリー風の伝統的バゲットのできあがり

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

和風ポトフ

鶏もも肉のうま味と大きめ野菜の甘みが味わい深いポトフです。【準備時間：15分】

オール・イン・ワンポット

白菜と挽き肉の無水重ね蒸し

挽き肉とだしの旨みで蒸すことで、白菜のあまみが味わえます。

圧力鍋

コーンとココナッツミルクの冷製ヴルーテ～カレー風味のチキン添え～

口あたりのなめらかな「ヴルーテ」を、ココナッツミルクとカレーパウダーでエスニック風にアレンジ。コーンのやさしい甘さとベストマッチ。

取っ手のとれるフライパン・鍋

根菜とキノコのバルサミコドレッシング