豚肉とりんごのポットロースト

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豚の塊肉とりんごを鍋で蒸し焼きに。果物の爽やかな香りと味わいが肉にも移っておいしくなります。

調理時間: 40分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分: 1.7g
カロリー: 352kcal

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（4人分）

豚肩ロースかたまり肉400g
塩小さじ1
りんご1個
玉ねぎ1/2個
ディジョンマスタード大さじ2

(A)

バター10g
ローリエ(あれば)1枚
白ワイン100ml

調理手順

豚肉は表面に塩をもみ込む。りんごは皮つきのまま12等分のくし形切りにし、芯を除く。玉ねぎは薄切りにする。
シチューポットに玉ねぎ、りんごを順に入れて豚肉をのせ、Aを加えてふたをして中火にかける。煮立ったら弱火で30分煮る。
豚肉を食べやすい大きさに切り、マスタードを添える。

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フライパン・鍋

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フライパン・鍋

夏野菜の揚げびたし

夏野菜をたっぷり使って、彩りのいい揚げ浸しに。一度に揚げずに、各食材ずつ程度に揚げます。

オール・イン・ワンポット

白菜と挽き肉の無水重ね蒸し

挽き肉とだしの旨みで蒸すことで、白菜のあまみが味わえます。

フレンチパン

ローズマリー風味　そば粉のガレットwithトマトとモッツァレラチーズ

フレッシュトマトクーリを使った少し厚めの生地で仕上げるレシピ。お好みに合わせてご家庭にあるものでトッピングを自由にアレンジできたり、何人かでシェアして楽しめるレシピ。

オール・イン・ワンポット

パエリア風ピラフ

具だくさんの洋風炊き込みごはん。魚貝類・鶏のおいしさをお米が吸って味わい深い仕上がりに。

エッグロースター

オートミール　クレープルーレ（ティファールエクスペリエンス＋エッグロースター）

クレープ生地をエッグロースターで四角く焼くとくるくる巻くのがとても簡単。

ライスポット

鮭ときのこの炊き込みご飯

生鮭ときのこをお米と一緒に炊いた炊き込みご飯。生の食材もあらかじめ焼く必要がなく、一緒に仕上げることができます。

フライパン・鍋

モロッコ風チキン

うま味を閉じ込めて蒸し焼きにするタジン料理も、フライパンで手軽にたっぷりと作ることができるのでパーティにもぴったりです。

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

豚バラ肉のとろ～りりんごジャム煮込み（圧力なべモード）

固くなりがちなお肉もやわらか！りんごジャムのフルーティーな香りと甘みがワインともよく合います。

フライパン・鍋

いちごのロールケーキ

フライパン・鍋

メープル風味の焼きドーナッツ

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フライパン・鍋

韓国風冷しゃぶサラダ

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オール・イン・ワンポット

鶏肉のバスク風トマト煮込み

圧力鍋

ローストポーク

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フライパン・鍋

焼きもつ鍋

フレンチパン

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ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

焼きおにぎり 3種

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