根菜のポトフ

野菜がたっぷり摂れる、やさしい味わいのスープ。

材料（4人分）

調理手順

あなたにおすすめのレシピ

ハーブとレモンを効かせて、さわやかな風味に仕上げたサーモン。出来立てをテーブルに運び、そのまま取り分けるスタイルでどうぞ。

フランスのドフィネ地方の郷土料理。フライパンに材料を入れてオーブンで焼くだけ！とっても簡単でクリーミィーなじゃがいものグラタンです。

圧力なべならスープストックが短時間で完成！冷凍できるので、作りおきしておいても。

深さのあるマルチポットにごろっと野菜を入れて煮込むだけ！大きめ野菜も入れやすいポットの特性を生かしたレシピです。たっぷり３〜４人分作れるので、ファミリーにもおすすめです。

手作りのミートソースに市販のホワイトソースを合わせて、フライパンのままオーブンで焼き上げるから、アツアツのグラタンが手軽に作れます。

“定番ポトフ”の具をかえて和風仕立てにしました。和風だしで作ると、和食にもアレンジできるあっさりとした一品になります。里いもがくずれにくいのもポイントです。

チキンと野菜が入った、ボリュームのある一品。見栄えもよいので、おもてなしにピッタリ。