T-Fal

若竹煮

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春らしい筍とわかめの取り合わせ。「旬」を感じる優しい味わいです。 【準備時間：6分】

調理時間調理時間
5分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
78kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • たけのこ水煮（くし形切り）400g
  • 生わかめ（さっと洗ってカット）60g
  • だし汁300ml
  • 薄口しょうゆ大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 砂糖小さじ1

    • （仕上げ用）

  • 木の芽（なくても可）少々

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「若竹煮」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • わかめと木の芽以外の材料をなべに入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、わかめを入れてふたを閉じ、10分保温して木の芽をのせ、召し上がれ。
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