T-Fal

ラタトゥイユ

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野菜のおいしさが溶け合った一皿。 【準備時間：10分】

調理時間調理時間
3分
ジャンルジャンル
フレンチ
レベルレベル
普通
塩分塩分
0.9g
カロリーカロリー
141kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • なす（1cm半月切り）2本
  • ズッキーニ（1cm半月切り）1本
  • 玉ねぎ（2cm角）1/2個
  • 赤・黄パプリカ(3cm乱切り)1個
  • にんにく（つぶす）2片
  • カットトマト缶400g
  • コンソメ（顆粒）小さじ2
  • 水50ml
  • ケチャップ大さじ1
  • オリーブ油大さじ3
  • ローリエ1枚
  • 塩こしょう少々

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「ラタトゥイユ」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、油、にんにく、なす、パプリカ、玉ねぎ、ズッキーニを入れ炒める。OKボタンを押す。
  • トマト缶、水、コンソメ、ローリエ、ケチャップ、塩こしょうを加える。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味して、召し上がれ。
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