しいたけの含め煮

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干ししいたけを戻し汁で煮た、しいたけのうまみを満喫できるおかず。

調理時間: 30分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分: 1.8g
カロリー: 80kcal

レシピで使用している製品: 圧力鍋

材料（4人分）

干ししいたけ10枚

A

砂糖大さじ2
みりん大さじ2
しょうゆ大さじ3

調理手順

加圧時間
【低圧なら6分　高圧なら5分→とも自然放置※】
※自然放置：「アクティクック」シリーズの場合は、15分蒸らし時間をとってからふたを開けて下さい。

干ししいたけは洗って水に浸して戻し、石づきを取り除く。
しいたけの戻し汁と【A】に水(分量外)を加え、300ccにし、しいたけと一緒になべに入れ、ふたをして加圧する。
加圧終了後火を止め、自然放置してふたをあける。

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ケイジャンシーフードスープ

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フレンチパン

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料理研究家福田淳子さん監修レシピ。色々なサイズの丸にカットしたフルーツをお好みでデコレーション。シンプルだけどカラフルでかわいい！フルーツを置きなおしても崩れにくいクリームチーズベースだから、お子さまも楽しめます。

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圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

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圧力鍋

鯖のトマト蒸しバジル添え

鯖をトマトで蒸し煮にした、食欲をそそる一品。バジルで爽やかさをプラス。温かくても冷たくてもおいしくいただけます。

圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

肉じゃが

ほくほくのじゃがいもが特徴的。煮崩れも少なく、見た目もきれいに仕上がります。

圧力鍋

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カラフルな野菜がごろごろ入った、ほっとする味わいのカントリーポトフ。ご家族みんなが喜ぶこと間違いなしの一品です。

圧力鍋

鶏肉の赤ワイン煮

赤ワインとデミグラスソースの組み合わせが濃厚な一皿。野菜は煮くずれて、ソースの濃厚さに一役かっています。

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

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圧力鍋

かぶのクリーム煮

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圧力鍋

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

ぶり大根

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

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圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

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圧力鍋

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クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

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圧力鍋

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