そぼろと蒸しれんこんのいっしょ盛り

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歯ごたえのあるれんこんとジューシーな豚ひき肉はピッタリの組み合わせです。

調理時間: 25分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 1.0g
カロリー: 237kcal

レシピで使用している製品: スチームクッカー

材料（4人分）

れんこん160g
豚ひき肉160グラム
木の芽少々

A

しょうゆ小さじ2
酒小さじ2
しょうが1片
みりん小さじ2

B

市販めんつゆ(濃縮タイプは「かけめん」程度に薄めて)50g
サラダ油50cc

調理手順

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
13分

※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

れんこんは皮をむいて5mm幅に切る。豚ひき肉は器に入れ、材料【A】を加えてよく混ぜる。
バスケット(1段目)にれんこんを入れる。バスケット(2段目)に、器に入れた手順1の豚ひき肉を置いて13分程蒸す。
蒸し上がったら、れんこんの上に豚ひき肉をのせ、合わせた材料【B】をかけ、木の芽を添える。

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スチームクッカー

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スチームクッカー

長いもとブロッコリーのいくらしょうゆ和え

蒸すとホクっとする長いもと、歯ごたえがコリっと残るブロッコリー。ちょっと新鮮な食感を楽しめる和え物です。

早ワザなべ（クィクック）

チキンソテー　ピリ辛トマトソース添え

フライパン・鍋

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カットかぼちゃを購入する場合は、種がぷっくり太ったものを選びましょう。かぼちゃの甘みとヨーグルトの酸味の相性が抜群です。

エッグロースター

ひとくちロールチヂミ

エッグロースターの形を活かして作るロール韓国チヂミ。生地を薄く焼き、ロールして、お弁当にも入れやすいサイズです。カンタンなのに、驚くほどおいしく作れます！

スチームクッカー

坊ちゃんかぼちゃのれんこん蒸し

甘くてホクホクの坊ちゃんかぼちゃにすり卸したれんこん、鶏もも肉を詰めて蒸しました。モチモチした甘いお餅のような食感です。

早ワザなべ（クィクック）

白菜と豚バラの重ね煮

スチームクッカー

ぶりとゆずのホイル蒸し

脂ののったぶりをあっさりとした塩味とゆずの香りで蒸します。いっしょに蒸す野菜もおいしさ倍増。

スチームクッカー

ビーンズスフレ

水煮や冷凍のお好みのお豆を使って、手軽に作れるふんわりスフレ風の卵料理。朝食、お弁当のおかずの一品として・・・。

スチームクッカー

蒸し鶏　和風タルタルソース添え

鶏肉、ソースの材料、付け合わせが一気に蒸しあがります。ソースはハンドブレンダーで常備菜を混ぜるだけの、絶品スピード料理です。ご家庭にあるお好みの漬けもので代用できます。

スチームクッカー

なすと玉ねぎのサラダ

酸味と辛味がきいた爽やかなサラダです。冷やすことでよりおいしくいただけます。お酒の肴にもピッタリです。

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

梅とじゃこの混ぜご飯

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スチームクッカー

鮭シュウマイ

手軽に甘塩鮭をたたいて作ります。サーモンピンクの可愛らしいシュウマイは、おもてなしにもピッタリです。

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カジキマグロの蒸し焼きパルメザンチーズ風味

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山いもと梅干しのマッシュポテト

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赤のバランスジュース

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シュウマイ　しそ風味

ハンドブレンダーですべての具材を一気につぶして混ぜることができ、あっという間にシュウマイのタネが完成。しその風味がさわやかな一品。

ミキサー（クリック＆テイスト）

フレッシュハーブジュース

ハーブとジンジャーエールで、涼しげでおしゃれな一杯が完成。

スチームクッカー

炊き込みご飯＆豚肉豆腐

主食とおかずを組み合わせて一度に作ります。パパッと一人分のあたたか夕飯メニューが手軽にできあがります。

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

彩り野菜のさつま揚げ

ふんわりおいしい自家製さつま揚げアツアツの揚げたてを楽しんで

スチームクッカー

スチームチーズケーキ

本格的なチーズケーキですが、蒸すことで口当たりが柔らかく優しい味わいが楽しめます。

スチームクッカー

キャベツのパン粥＆クリーミーかぼちゃミルク＆白身魚のあっさり煮

スチームクッカーなら色々な種類の食材を一気に蒸す事ができ、合わせてハンドブレンダーを使えば、あっという間に栄養バランスが取れた離乳食が完成します。

スチームクッカー

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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