新鮮♪枝豆ととうもろこしの炊き込みご飯
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調理時間- 30分
カロリー- 305kcal
塩分- 0.8g
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
材料（4人分）
- とうもろこし
- 正味80g
- 枝豆
- 正味80g
- 熱湯
- 適量
- 塩
- 少々
- 塩
- 小さじ1/4
- 米
- 280cc
【A】
- だし汁
- 280cc
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/4
＜商品使用ポイント＞
・熱伝導がよく、均一に火が通るので、ごはんがふっくらと仕上がります。
調理手順
- とうもろこしは皮とひげを除き、芯から実を包丁で外す。
- 枝豆は熱湯でさっと茹で、さやから取り、塩をふる。
- 米は洗って吸水し(約30分)、水気を切る。
- ソースパンに手順3と【A】を入れる。
- 上に手順1・手順2をのせてしっかりフタをし、強火にかける。
- 沸騰したら弱火にし炊く（10分）。
- 炊き上がったらそのまま蒸らす（10分）。
- 器に盛り付ける。