T-Fal

れんこんの甘辛炒め

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調理時間調理時間
16分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
1.8g
カロリーカロリー
337kcal
レシピで使用している製品

アクティフライ

材料（2人分）

  • れんこん200g
  • 水大さじ2
  • ごま油小さじ1（50cc）

    • （合わせ調味料）

  • しょうゆ大さじ1弱
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1

    • 和風だし（顆粒）

    ひとつまみ

  • 水大さじ1
  • 白いりごま小さじ1

    • 七味唐辛子（仕上げにお好みで）

    使用モード：モード③、②

    アクティフライ調理時間：③12分、②4分

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

  • れんこんは皮をむき、3mm厚のいちょう切りにし水にさらす。※細い場合は半月切りにする。
  • フライパンに水とごま油、水気を切ったれんこんを加える。れんこんは全体にバラバラに広げる。
  • モード③で時間を12分に設定し、スタートボタンを押す。
  • アラームが鳴ったらふたを開け、合わせ調味料を回し入れる。モード②で時間を4分に設定し、スタートボタンを押す。
  • 終了アラームが鳴ったら、ふたを開ける。全体を混ぜ合わせ、たれをからませてから盛り付ける。仕上げにお好みで七味をふる。
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