• れんこん200g
• 水大さじ2
• ごま油小さじ1（50cc）

（合わせ調味料）

• しょうゆ大さじ1弱
• 酒大さじ1
• みりん大さじ1
• 砂糖小さじ1

和風だし（顆粒）

ひとつまみ

• 水大さじ1
• 白いりごま小さじ1

七味唐辛子（仕上げにお好みで）

使用モード：モード③、②

アクティフライ調理時間：③12分、②4分

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

• れんこんは皮をむき、3mm厚のいちょう切りにし水にさらす。※細い場合は半月切りにする。
• フライパンに水とごま油、水気を切ったれんこんを加える。れんこんは全体にバラバラに広げる。
• モード③で時間を12分に設定し、スタートボタンを押す。
• アラームが鳴ったらふたを開け、合わせ調味料を回し入れる。モード②で時間を4分に設定し、スタートボタンを押す。
• 終了アラームが鳴ったら、ふたを開ける。全体を混ぜ合わせ、たれをからませてから盛り付ける。仕上げにお好みで七味をふる。