イチゴジャム（井上真里恵先生のレシピ）

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調理時間: 25分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: アクティフライ

材料（2人分）

イチゴ1と1/3パック（400ｇ）
砂糖100ｇ
レモン汁大さじ1/2

使用モード：モード②

アクティフライ調理時間：25分

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

イチゴはヘタを除き、四つ割りにし、砂糖をまぶして半日〜ひと晩置く。
フライパンにレモン汁、手順1を汁ごと入れ、モード②で時間を25分に設定し、調理する。終了したら、全体を混ぜ、軽くイチゴをつぶす。

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“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

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