かぼちゃのソテー　ハーブヨーグルトソース

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カットかぼちゃを購入する場合は、種がぷっくり太ったものを選びましょう。かぼちゃの甘みとヨーグルトの酸味の相性が抜群です。

調理時間: 10分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分: 0.0g
カロリー: 85kcal

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（4人分）

かぼちゃ200g(わたと種を除いた状態)
パセリ小さじ1
ベビーリーフ40g
オリーブオイル大さじ1
ヨーグルト(無糖)大さじ4
にんにくパウダーひとつまみ

白こしょう

ひとつまみ

かぼちゃに多く含まれるカロテンは皮膚を丈夫にしてくれる働きがあります。また、ビタミンCも豊富です。パセリにもビタミンCが豊富に含まれているので季節の変わり目の風邪予防に効果的です。

調理手順

かぼちゃは、わたと種を取り除き、皮つきのまま3㎜幅にカットする。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、「お知らせマーク」の模様が消えたらかぼちゃを加えて、両面焦げ目がつくまで焼き、取り出す。
ヨーグルトソースをつくる：みじん切りにしたパセリ、ヨーグルト、にんにくパウダーをボウルなどに入れ、よくかき混ぜる。
器にかぼちゃとベビーリーフを並べ、ヨーグルトソースをあしらう。

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

赤キャベツとコーンのコールスロー

ハンディチョッパーでみじん切りしたら、あとはドレッシングをかけるだけ！見た目も可愛い、時短サラダ♪

取っ手のとれるフライパン・鍋

にんじんときびのリボンサラダ

ソースパンを使って、そのまま冷蔵保存できます。

エッグロースター

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エッグロースターの形を活かして作るロール韓国チヂミ。生地を薄く焼き、ロールして、お弁当にも入れやすいサイズです。カンタンなのに、驚くほどおいしく作れます！

エッグロースター

たらと海老の蒸し煮うに酢がけ（ティファールエクスペリエンスエッグロースター）

シンプルな海鮮蒸しに、うにソースが濃厚な一品です。

フライパン・鍋

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ラムにローズマリーとミントを合わせた、おしゃれな一品。ラム独特の香りをミントがやわらげてくれます。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

たけのこご飯

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スチームクッカー

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エスニック風味の浅漬けです。ちょっと加熱したい豆をサッと蒸して、手軽に作りましょう。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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材料を入れて混ぜるだけ！ご自宅でも簡単、アツアツさつま揚げ。

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

桜香るフローズンミルクティー

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フライパン・鍋

栗入りどら焼き

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マスタード食パン（ホーム＆バゲット）

マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して！

フレンチパン

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休日のランチはジャムを使ってお食事ガレットがオススメです。

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