肉そぼろ

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ポロポロのそぼろに。そのまま保存してお弁当などに。

調理時間: 15分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 2.0g
カロリー: 246kcal

レシピで使用している製品: 取っ手のとれるフライパン・鍋

材料（4人分）

鶏ひき肉300ｇ
しょうがのみじん切り20ｇ
酒大さじ２
砂糖大さじ２
しょうゆ大さじ２
みりん大さじ２

使用アイテム：ソースパン

調理手順

ソースパンに材料をすべて入れ、ひき肉をほぐしながら弱めの中火で水気がなくなるまで炒り煮する。
粗熱が取れたら、取っ手をはずし、シールリッドでフタをして冷蔵庫で２～３日保存できます。

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