ミートボール(1週間レシピ・冬)

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の日曜レシピ。お子様の大好物。ケチャップ味です。【準備時間：5分】

調理時間: 3分
ジャンル: 洋風
レベル: ちょっと難しい
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

片栗粉大さじ1
サラダ油大さじ1

(A)

豚ひき肉300g
玉ねぎ(みじん切り)1/2個
卵1個
パン粉大さじ2
塩小さじ1/2
こしょう少々

(B)

ケチャップ大さじ3
酢大さじ2
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ1
水100mL

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ミートボール」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
ボウルを用意し、Aを入れ粘りが出るまで混ぜ一口大に丸め片栗粉をまぶす。OKボタンを押す。
なべに油を入れて肉を焼く。OKボタンを押す。
Bを加える。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、ソースを絡めて、召し上がれ。

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ビーフシチュー

牛肉の旨みを存分に引き出した、わが家のごちそう！【準備時間：10分】

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