T-Fal

けんちん汁

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調理時間調理時間
20分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
2.6g
カロリーカロリー
170kcal
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー 旨み 4L

材料（6人分）

  • ごぼう(ささがきにして水にさらし 水気を切る)2/3本
  • にんじん(5mm幅いちょう切り)2/3本
  • 大根(5mm幅いちょう切り)120g
  • こんにゃく(下ゆでして 1.5cm角に切る)2/3枚
  • 油揚げ(2cm角に切る)2/3枚
  • 木綿豆腐(1口大に手でちぎる)300g
  • だし汁900ml
  • しょうゆ大さじ1.5
  • 塩小さじ2/3

    • 長ねぎ(仕上げ用 小口切り)　少々

    柚子胡椒(仕上げ用)　少々

調理手順

  • 鍋に仕上げ用以外の材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
  • 「レシピモード」→「スープ/汁物」→「P1:2分」→「P2:18分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったらふたをあけ、器に盛り、長ねぎ、柚子胡椒を添えて出来上がり。
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