T-Fal

茶碗蒸し

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調理時間調理時間
14分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
普通
塩分塩分
1.5g
カロリーカロリー
83kcal
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー 旨み 4L

材料（直径12cmの耐熱容器）

  • 鶏肉(2cm角に切る)30g
  • えび小(2cm幅に切る)3尾
  • しいたけ(薄切り)1個
  • ぎんなん4個
  • A-溶き卵1個
  • A-だし汁150ml
  • A-しょうゆ小さじ1/2

    • A-塩　少々

  • 水(蒸し台用)300ml

    • アルミホイル

調理手順

  • Aの材料をよく混ぜ、こしながら耐熱容器に入れる。具材を加えホイルでおおう。
  • 鍋に水を入れ、蒸し台、1をセットし、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「蒸す」→「14分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。
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