ベーコンとブロッコリーソースのフジッリ（圧力なべモード）
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手早く、しかもなべひとつで絶品パスタの完成!
調理時間- 13分
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
「クリプソ ミニット デュオ」
材料（2人分）
- ショートパスタ（フジッリ）
- 160g
- ベーコン（スライス）
- 40g
- ブロッコリー
- 180g
- バター
- 20g
- 水
- 200ml
- 牛乳
- 240ml
- 塩
- 小さじ1/3
- 黒こしょう
- 少々
このレシピは、クリプソ ミニット デュオを圧力なべモードで使用するレシピです。
牛乳にお好みでカレー粉を加えると、スパイシーなパスタソースに。ベーコンの代わりにソーセージでも！
ショートパスタ、ペンネ、ファルファッレなど、お好みのパスタでも作れます。
調理手順
加圧時間
＜圧力切替がないタイプの場合＞
【6分→蒸らし2分】
下準備
ベーコンはせん切りにする。
ブロッコリーは小房に分け、茎も食べやすい大きさに切る。
- なべにバターを溶かし、ベーコンとブロッコリーを炒める。
- 手順1にパスタ、水、牛乳、塩、黒こしょうの順番に加え、ふたをして加圧する。
- 加圧終了後火を止め、蒸らし時間を取り、圧力を下げてふたを開ける。
- ブロッコリーをつぶすように混ぜ合わせ、器に盛る。