肉豆腐

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調理時間: 10分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 4.0g
カロリー: 342kcal

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカー旨み 4L

材料（6人分）

牛肉切り落とし240g
木綿豆腐(3cm角に切る)400g
長ねぎ(1cm幅斜め切り)1本
だし汁130ml
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ3
砂糖大さじ1.5
酒大さじ2

調理手順

鍋にすべての材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
「レシピモード」→「肉じゃが」→「P1:2分」→「P2:8分」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったらふたをあけ、肉をほぐし器に盛って出来上がり。

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