プロバンス風ポテト

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常備野菜をフレンチにカンタンアレンジ出来ます！

調理時間
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: 圧力鍋

材料（4人分）

じゃがいも6～7個
ピーマン1個
オリーブオイル大さじ2
玉ねぎ2個
にんにく3片分
トマト水煮缶1個
水150ml
オレガノ少々
ブラックオリーブ少々
塩、こしょう少々

調理手順

加圧時間
＜高圧 / 低圧切替タイプの場合＞
【高圧9分または低圧11分→自然放置】
＜圧力切替がないタイプの場合＞
【11分→自然放置】

じゃがいもは皮をむき、４等分に切る。トマト缶を開け、実を潰す。
ピーマンと皮をむいた玉ねぎを薄切りにする。にんにくは潰しておく。
圧力なべにオリーブオイルを入れ、じゃがいもが透き通るまで炒め、さらに玉ねぎも加えて透き通るまで炒める。その後、オレガノ、トマト缶、にんにくを加える。その後、水を注ぎ、ふたをして加圧する。加圧終了後火を止め、自然放置してふたを開ける。
ブラックオリーブを入れて、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り付ける。

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圧力鍋

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圧力鍋

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圧力鍋

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圧力鍋

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

根菜のサラダ　ごまソース

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圧力鍋

昔風牛肉と野菜の煮込み、ホワイトソース（フランス直輸入レシピ）

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

牛肉のビール煮込み

お肉をビールで煮込むことでやわらかく香りよく仕上がります。【準備時間：15分】

圧力鍋

飾りいなり

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取っ手のとれるフライパン・鍋

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圧力鍋

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圧力鍋

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圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

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圧力鍋

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圧力鍋

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