プロバンス風ポテト

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常備野菜をフレンチにカンタンアレンジ出来ます！

調理時間
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: 圧力鍋

材料（4人分）

じゃがいも6～7個
ピーマン1個
オリーブオイル大さじ2
玉ねぎ2個
にんにく3片分
トマト水煮缶1個
水150ml
オレガノ少々
ブラックオリーブ少々
塩、こしょう少々

調理手順

加圧時間
＜高圧 / 低圧切替タイプの場合＞
【高圧9分または低圧11分→自然放置】
＜圧力切替がないタイプの場合＞
【11分→自然放置】

じゃがいもは皮をむき、４等分に切る。トマト缶を開け、実を潰す。
ピーマンと皮をむいた玉ねぎを薄切りにする。にんにくは潰しておく。
圧力なべにオリーブオイルを入れ、じゃがいもが透き通るまで炒め、さらに玉ねぎも加えて透き通るまで炒める。その後、オレガノ、トマト缶、にんにくを加える。その後、水を注ぎ、ふたをして加圧する。加圧終了後火を止め、自然放置してふたを開ける。
ブラックオリーブを入れて、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り付ける。

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圧力鍋

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圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

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圧力鍋

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

ニース風メカジキのソテー

トマトとオリーブが香るメカジキのソテーです。

取っ手のとれるフライパン・鍋

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

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豆腐入りのふんわりヘルシーな和風ハンバーグです。

圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

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圧力鍋

昔風牛肉と野菜の煮込み、ホワイトソース（フランス直輸入レシピ）

圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

チキンのハーブ風味

圧力鍋

マッシュルームとキャベツのクリームスープ

きのことキャベツのうまみがぎゅっと詰まったリッチでクリーミーなスープ。華やかな味わいで特別な日にもぴったり。

取っ手のとれるフライパン・鍋

にんじんときびのリボンサラダ

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圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

あさりとベーコンのクラムチャウダー（圧力なべモード）

あさりと野菜の旨みを活かして、さっぱりと。

圧力鍋

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圧力鍋

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圧力鍋

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圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

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圧力鍋

鶏とベーコンの蒸し物、チーズクリームソース（フランス直輸入レシピ）

圧力鍋

ブイヤベース（圧力なべ）

魚介類を煮込んだうまみたっぷりのスープ仕立て

圧力鍋

春野菜とチョリソーのサフラン煮

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クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

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ラクラ・クッカーミニ

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圧力鍋

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カニ温玉ワカモレ茶巾サラダ

クレープで茶巾のように包んだ中から温玉がとろり！ドレッシングのようにまわりのサラダと一緒に召し上がっていただく一品。

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鶏手羽先肉の香味煮

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