カルボナーラ(なべモード)
なべ1つで簡単カルボナーラ!
- 調理時間
- 20分
- ジャンル
- 洋風
- レベル
- 簡単
材料(2人分)
- ベーコン(ハーフ)
- 6枚
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 300ml
- 水
- 200ml
- パスタ
- 160g
- パルメザンチーズ(粉チーズ)
- 大さじ4
- 黒こしょう
- 多め
- 塩
- 少々
このレシピは、クリプソ ミニット デュオをなべモードで使用するレシピです。
調理手順
下準備
ベーコンをざく切りにする。
- なべでベーコンを軽く炒めたら、半分に折ったパスタと牛乳と水を加えて煮る。
- 沸騰したらかき混ぜながら弱火で煮て、パスタの指定茹で時間になったら火を止め、溶いた卵とチーズを加えてよく混ぜる。
- 味見をしてから塩をほんの少々加えて味をととのえ、お皿に盛って黒こしょうをたっぷり振る。