白身魚のカレー風味ソテー
このレシピを
ブログに載せる
定番おかずをカレー粉でアレンジ。スパイシーな香りが食欲を刺激します。
【準備時間：10分】
【準備時間：10分】
調理時間- 1分
カロリー- 130kcal
ジャンル- エスニック
レベル- 普通
レシピで使用している製品
(150レシピ内蔵)
材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）
- 白身魚（塩こしょう、 カレー粉、小麦粉をまぶす）
- 4切れ
- カレー粉（魚にまぶす）
- 小さじ1
- 小麦粉（魚にまぶす）
- 少々
- 玉ねぎ（スライス）
- 50g
- ピーマン（細切り）
- 1個
- 赤パプリカ（細切り）
- 50g
- にんにく（みじん切り）
- 1片
- 塩こしょう
- 少々
- しょうゆ
- 少々
- バター
- 25g
- 水
- 50ml
- 刻んだパセリ（仕上げ用）
- 少々
調理手順
- Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「白身魚のカレー風味ソテー」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、バター、にんにくを入れ、魚を両面焼き、玉ねぎ、ピーマン、パプリカと炒める。OKボタンを押す。
- 水を加える。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、しょうゆを少々かけ、パセリを散らして、召し上がれ。