りんごとみかんのコンポート（圧力なべモード）
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りんごとみかんのさわやかな甘さを楽しめる、ちょっとおしゃれなデザート。そのままでも、ヨーグルトやパンケーキなどに添えても◎。煮汁に浸して一晩冷やすとさらにおいしくなります。
調理時間- 15分
カロリー- 229kcal
ジャンル- フレンチ
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
「クリプソ ミニット デュオ」
材料（2人分）
- りんご
- 1個
- みかんの缶詰（小）
- 1缶
- 白ワイン
- 100ml
- 水
- 50ml
- レモン汁
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ4
- ミントの葉（お好みで）
- 適量
このレシピは、クリプソ ミニット デュオを圧力なべモードで使用するレシピです。
調理手順
加圧時間
＜圧力切替がないタイプの場合＞
【3分→自然放置】
- りんごはよく洗い、皮つきのまま12等分の串切りにして芯を取り除き、薄い塩水（分量外）に浸す。
- なべに白ワイン、水、レモン汁、砂糖を加えて沸騰させる。みかんの缶詰の汁は捨て、果実とりんごを加えてふたをして加圧する。加圧終了後火を止め、自然放置をしてふたを開ける。
- 器に盛り付け、お好みでミントを飾る。