ふっくらチョコレートタルト

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圧力鍋の蒸し機能を使うことでふわふわな食感のチョコレートタルトが出来上がります。お子様も喜ぶこと間違いなしのデザートです。

調理時間: 30分
ジャンル: フレンチ
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: 圧力鍋

材料

エクストラビターチョコレート130g
ピーカンナッツ30g
バター100g
黄身4個
卵白4個
砂糖80g
コーヒー(液体)小さじ1
ココアパウダー20g
シュガーパウダー適量

タルトの型

調理手順

湯せんでバターとエクストラビターチョコレートを溶かす。
手順1に黄身を加える。
別のボウルに卵白を混ぜ、砂糖を加えたら、コーヒーとピーカンナッツを加える。
手順2と手順3を合わせる。
タルトの型にバターを薄く塗ったら、手順4を加え、中かごに入れ、圧力ぶたをして12分加圧する。
加圧終了後火を止め、自然放置し圧力が下がったら、圧力鍋から取り出し、型から出したら、ココアパウダーとシュガーパウダーをまぶして完成。

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

蒸し野菜

野菜をシンプルに。カッテージチーズを使用することで、カルシウムもプラス出来ます。

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

アンチョビキャベツ（圧力なべモード）

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クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

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圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

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圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

いちごジャム（圧力なべモード）

いちごが安いときにぜひどうぞ!

取っ手のとれるフライパン・鍋

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ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

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圧力鍋

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牛肉のオイスターソース煮

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

きのこのマリネ

簡単つくりおきの定番レシピ。

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いわしのフリカッセ

圧力調理なら、いわしの骨まで柔らかくなり、丸ごとパクッと食べられます。煮崩れもせず、きれいな仕上がり！

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きのことキャベツのうまみがぎゅっと詰まったリッチでクリーミーなスープ。華やかな味わいで特別な日にもぴったり。

フードプロセッサー

チキンナゲット弁当

●チキンナゲット　●カレーポテト　○ソーセージとピーマンのケチャップ炒め○プチトマト　○海老ピラフ ※○は飾りとして入れているため、レシピは記載されておりません。

取っ手のとれるフライパン・鍋

ブッシュ・ド・ノエル

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コーンとココナッツミルクの冷製ヴルーテ～カレー風味のチキン添え～

口あたりのなめらかな「ヴルーテ」を、ココナッツミルクとカレーパウダーでエスニック風にアレンジ。コーンのやさしい甘さとベストマッチ。

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