チャンチャン焼き
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鮭と野菜たっぷり、そのままテーブルへ。
調理時間- 40分
カロリー- 336kcal
塩分- 3.0g
ジャンル- 和風
レベル- 普通
レシピで使用している製品
材料（4人分）
- 甘塩鮭
- 4切れ
- じゃがいも
- 2個（200ｇ）
- キャベツ
- 1/4個（250ｇ）
- もやし
- 1袋（250ｇ）
- にんじん
- 50ｇ
- 玉ねぎ
- 1/2個
Ａ
- みそ
- 45ｇ
- 酒
- 1/4カップ
- 砂糖
- 20ｇ
- おろしにんにく
- 小さじ1
バター 20ｇ
使用アイテム：フライパン
調理手順
- じゃがいもは５ｍｍ幅に切り、キャベツはざく切りにする。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは細切りにする。
- フライパンに手順1の野菜、もやしを敷き詰め、その上に、鮭をのせ、混ぜ合わせたＡをかけ、バターを散らす。
- アルミホイルでフタをし、中火にかける。煮立ったら、取っ手をはずし、200℃のオーブンで20分焼き、アルミホイルを取って5分焼く。
