蒸しイカ団子

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イカのミンチに卵白と片栗粉を加えて丸めたお団子をピリ辛のタレをつけていただきます。プリっとしたイカとたっぷりのごまの食感が絶妙です。

調理時間: 20分
ジャンル: 中華風
レベル: 普通
塩分: 2.7g
カロリー: 149kcal

レシピで使用している製品: スチームクッカー

材料（4人分）

ロールイカ(冷凍)250g
卵白20g
片栗粉大さじ2
塩小さじ1/2
白ごま大さじ6

A

しょうゆ大さじ2
豆板醤小さじ1
黒酢大さじ1
水大さじ1
しょうが(みじん切り)大さじ1/2
長ねぎ(みじん切り)大さじ1

調理手順

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
7分
＜650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合＞
10分

ロールイカは解凍し、卵白、片栗粉、塩と一緒にフードプロセッサーにかける。イカのかたまりが少し残っているくらいで止める。(フードプロセッサーがない場合は、すり鉢でもよい)
手順1を直径3cmのボール状にまとめ、まわりに白ごまをまぶす。
バスケットにクッキングシートを敷き、手順2を置いて7分(650wの場合10分)程蒸す。
材料【A】を混ぜてタレをつくる。

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スチームクッカー

キャベツのパン粥＆クリーミーかぼちゃミルク＆白身魚のあっさり煮

スチームクッカーなら色々な種類の食材を一気に蒸す事ができ、合わせてハンドブレンダーを使えば、あっという間に栄養バランスが取れた離乳食が完成します。

スチームクッカー

鮭シュウマイ

手軽に甘塩鮭をたたいて作ります。サーモンピンクの可愛らしいシュウマイは、おもてなしにもピッタリです。

ヨーグルトメーカー

ヨーグルト＆ジャム

プレーンヨーグルトとお好みのフルーツジャムの美味しい組み合わせ。見た目も嬉しい、爽やかなヨーグルトの酸味とジャムの甘みが調和したデザート感覚のヨーグルト。

スチームクッカー

白蒸しパン

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

タマゴサンドイッチ弁当

●タマゴサンドイッチ　●ベーコンポテトサラダ　○海老とブロッコリーのサラダ ※○は飾りとして入れているため、レシピは記載されておりません。

スチームクッカー

チャーシューまん＆あんまん

市販の焼き豚、煮豆をピタパンにはさんで蒸せば、お手軽中華まんじゅうに早変わり｡

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

カレイの煮つけ

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スチームクッカー

かぼちゃの蒸しパン

スチームクッカー

はんぺん入りフワフワ蒸し卵

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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