玉ねぎのポタージュ

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玉ねぎの甘味と旨味が凝縮した濃厚でとろとろなスープが簡単に作れます。

調理時間: 15分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: 圧力鍋

材料（４人分）

玉ねぎ（中玉）2個
牛乳200ml
生クリーム50ml
バター20g
砂糖少々
塩少々
コショウ少々
水150ml

調理手順

玉ねぎは皮を剥き、ぶつ切りにする。
圧力鍋でバターを熱し、①と塩を入れ玉ねぎの色が透き通ってくるまで炒める。
水を加え、蓋をして3分加圧する。
加圧終了後、火を止め自然放置して蓋を開ける。ヘラ等で全体がトロトロになる様につぶす。
牛乳と砂糖を入れ、弱火でかき混ぜながら加熱する。
火を止め、生クリームを入れ、塩とコショウで味を整える。
お皿に盛り、お好みでブラックペッパーを添える。

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ザ・ライス遠赤外線３DIH 5.5合

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ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

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フライパン・鍋

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ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

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圧力鍋

フムス

フムスはひよこ豆を煮てペースト状にしたもので、パンや野菜ともよく合う中東の伝統的な家庭料理です。通常、ひよこ豆は1時間程度煮る必要がありますが、圧力鍋を使うことで、時短になり手軽に作ることができます。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

にんじんとかぼちゃのクリームスープ

うま味やとろみがぎゅっと詰まった食感が残るやさしい味わい。

ラクラ・クッカーミニ

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圧力鍋

たっぷり冬野菜のビーフシチュー

圧力鍋で煮込むと、短時間なのにじっくり時間をかけて煮込んだような美味しさに！

圧力鍋

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春野菜をつかっていて野菜が沢山食べられるレシピ。サフランでチョリソーを煮込んでショウガなどのスパイスも効いてます。

フライパン・鍋

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スパイスとこしょうの効いたオリエンタル風味のステーキです。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード、アイスクラッシュブレード）

キウイのノンアルコールモヒート

アイスクラッシュブレードはノコギリ型のパワフルな刃だから氷も楽に砕ける！

圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

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クリーミーな味わいに、鶏肉の旨みとハーブ類の香りがバランスよく加わったフランスの家庭料理です。圧力鍋でお肉がほろほろの食感に。

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