T-Fal

栗蒸しようかん

お気に入りに入れる

季節を感じさせる和菓子の代表格、おもてなしにも充分です。

調理時間調理時間
40分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
普通
塩分塩分
0.2g
カロリーカロリー
158kcal
レシピで使用している製品

スチームクッカー

材料（5人分）

  • 栗の甘露煮(ビン詰)6~8個
  • 栗の甘露煮の汁50cc
  • こしあん250g
  • 強力粉25g
  • 片栗粉5g
  • 塩少々

調理手順

［13.5x15cm 流し缶 1本分］
蒸し時間

＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
30分

※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

  • 栗の甘露煮は2～3個を飾り用に半分に切り、残りは大きめに刻んでおく。
  • ボールに材料【A】を入れ、栗の煮汁を少しずつ加えてなめらかになるように混ぜ、手順1で大きめに刻んだ栗を加える。
  • 手順2を型に流し入れ飾り用の栗を上にのせ、バスケットに入れて30分程蒸す。
レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ