鶏ささ身のサラダ

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鶏ささみのお刺身をサラダに仕立てました。ポン酢しょうゆでさっぱりといただきます。

調理時間: 15分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分: 0.7g
カロリー: 64kcal

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（4人分）

鶏ささ身肉4本
玉ねぎ1/4個
みょうが3個
カイワレ大根1/2パック
ポン酢しょうゆ(市販品)30cc
塩少々
万能ねぎ適量

調理手順

ささ身肉は筋を取り除き塩で下味を付ける。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を拭き取る。カイワレ大根は根を切り落とす。みょうがは縦半分に切り斜めに薄切りにする。
フライパンを熱し、「お知らせマーク」が消えたら、ささ身肉を転がしながら焼き、表面の色が白っぽくなったらすぐに取り出し、そぎ切りにする。
皿に玉ねぎ、みょうが、カイワレ大根をしき、その上にささ身をのせて小口切りにした万能ねぎを散らす。ポン酢しょうゆをかけていただく。

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フライパン・鍋

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フライパン・鍋

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フライパン・鍋

彩りちらしパスタ

春らしい食材を使い、彩りよく仕上げます。ちらし寿司のご飯の部分をパスタに変えるだけで普段とは違った料理になり、パーティのサプライズメニューにぴったり。

フライパン・鍋

鯛の梅肉風味煮（ティファールエクスペリエンスソースパン）

梅肉でさっぱりと煮込んだ鯛は酒の肴にもぴったり。

フライパン・鍋

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フライパン・鍋

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フライパン・鍋

彩り野菜のイタリア風炒め

フライパン・鍋

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フライパン・鍋

フレーバー根菜チップ

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秋のほっくり玄米リゾット

玄米をさつま芋・かぼちゃ・マッシュルームと炒め、コンソメを加えてリゾットを作ります。火が通りにくい玄米もシチューパンとフタで蒸らしながら煮込むので吸水・炊飯をせずにちょうどよい歯ごたえの仕上がりになります。

フライパン・鍋

やわらかキャベツとあさりのミルクサフランスープ

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フライパン・鍋

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フライパン・鍋

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フライパン・鍋

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