アップルタルトタタン

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リンゴをバター、砂糖で色づけてキャラメリゼを短時間で行うのがポイント。パイは耐熱のココットの中に入れて焼きます。

調理時間: 25分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: 圧力鍋

材料（4人分）

パイシート200g
リンゴ4個
砂糖100g
バター100g
干しブドウ100g
ピーカンナッツ80g

調理手順

パイシートを3㎜厚に伸ばす。
リンゴの皮をむき、6等分にカットする。
圧力鍋を温め、バターと砂糖を入れる。
リンゴを加え5分加圧する。
リンゴが色づきキャラメリゼしたら火を止め、蓋を開ける。
ピーカンナッツをスライスする。
パイシートをココットに入れて190℃に温めたオーブンで15分焼く。
パイシートにリンゴを盛り付け、干しブドウ、ピーカンナッツをのせる。
パッションフルーツをピュレ状にしたものをパイのまわりに盛り付ける。

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圧力鍋

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圧力鍋

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圧力鍋

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圧力鍋

スペアリブのマーマレード煮

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クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

チーズケーキ

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圧力鍋

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

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圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

とろ～りチーズのトマトパエリア（圧力なべモード）

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圧力鍋

ローストビーフ（圧力なべ）

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ラクラ・クッカープラスコンパクト

スポンジケーキ

ベイクモードで自家製スポンジケーキが簡単！ふっくらと美味しく仕上がります。

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たけのこのアク抜き

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蒸しパン

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