なめらかマロンプリン

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なめらかマロンプリン
秋の訪れを感じるデザート。滑らかでまったりとした食感と自然な甘みを楽しめます。

【準備時間:5分】
調理時間調理時間
4分
カロリーカロリー
217kcal
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
ちょっと難しい

材料(4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています)

マロンクリーム
140g
砂糖
大さじ1
2個
牛乳
380ml
ラム酒
小さじ2
削りチョコ(トッピング用)
少々
直径7cmの耐熱容器
4個
水(蒸しかご用)
300ml

アルミホイル

調理手順

  • Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「デザート」→「なめらかマロンプリン」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • ボウルを用意し、マロンクリーム、砂糖、卵、牛乳、ラム酒の順に混ぜる。OKボタンを押す。
  • 生地を容器に入れ、ホイルでおおい、蒸しかごに並べ、水、かごをなべに入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、10分保温し粗熱をとり、冷やした後削りチョコを添え、召し上がれ。