T-Fal

にんじんカステラ

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にんじんを使った優しい味のケーキです。 にんじん嫌いの子供達も喜んで食べてくれることでしょう。

調理時間調理時間
40分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
0.8g
カロリーカロリー
409kcal
レシピで使用している製品

スチームクッカー

材料（5人分）

  • 卵2個
  • にんじん150g
  • 砂糖140g

    • A

  • 薄力粉200g
  • シナモン小さじ1
  • ベイキングパウダー小さじ1/2
  • 塩小さじ1/2

    • B

  • サラダ油50cc
  • ごま油15cc

調理手順

［18cm型 1個分］
蒸し時間

＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
25～30分
＜650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合＞
40～45分

  • ボールに卵を割りほぐし、砂糖を2～3回にわけて加え、全体がもったりするまで泡立てる。
  • にんじんはすり卸す。
  • 手順1に手順2を加え、材料【A】をふるって加える。さらに材料【B】をゴムベラの上から加えよく混ぜ、型に入れて25～30分(650wの場合40～45分)程蒸す。
  • ※あれば生クリームを添える。
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