栗蒸しようかん

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季節を感じさせる和菓子の代表格、おもてなしにも充分です。

調理時間: 40分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分: 0.2g
カロリー: 158kcal

レシピで使用している製品: スチームクッカー

材料（5人分）

栗の甘露煮(ビン詰)6~8個
栗の甘露煮の汁50cc
こしあん250g
強力粉25g
片栗粉5g
塩少々

調理手順

［13.5x15cm 流し缶 1本分］
蒸し時間

＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
30分

※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

栗の甘露煮は2～3個を飾り用に半分に切り、残りは大きめに刻んでおく。
ボールに材料【A】を入れ、栗の煮汁を少しずつ加えてなめらかになるように混ぜ、手順1で大きめに刻んだ栗を加える。
手順2を型に流し入れ飾り用の栗を上にのせ、バスケットに入れて30分程蒸す。

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スチームクッカー

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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ミキサー（ミックスアンドムーブ）

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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スチームクッカー

赤飯

お祝い事や、特別な日の席には欠かすことのできない赤飯を手軽に作ります。赤い色には邪気をはらうという意味のある日本の伝統食です。

スチームクッカー

シーフードマリネ

海老、スルメイカ、あさりと野菜を白ワインで蒸します。素材のそれぞれの旨みがたっぷりしみ込んだ贅沢なマリネに仕上がります。

スチームクッカー

春キャベツと豆のアジアンサラダ

エスニック風味の浅漬けです。ちょっと加熱したい豆をサッと蒸して、手軽に作りましょう。

スチームクッカー

かぶら蒸し

冬の日本料理の定番。かぶは甘くやさしい味わいで体も温まります。

ミキサー（ミックスアンドムーブ）

スーパーグリーン

ケールとキウイでビタミン満点。バナナの甘さとくるみのコクで、どなたにも飲みやすく仕上げました。

スチームクッカー

うなぎおこわ

夏の疲労回復にスタミナをつけるうなぎ。タレも使って簡単、豪華なおこわになりました。

スチームクッカー

野菜の炊きよせ田楽風

かぶや大根、にんじん、しいたけ、かぼちゃ、里いもなど様々な野菜を蒸して、金山寺味噌をつけていただきます。素材本来の味が楽しめる一品です。

スチームクッカー

真鯛の柏蒸し

春の使者、真鯛においしい味噌をはさんで蒸します。柏餅を思わせる一品です。

スチームクッカー

山いもと梅干しのマッシュポテト

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

クリスマスツリーケーキ

ハンディチョッパークリームキットなら、ホイップの泡立てが簡単。クリスマスにお子様と一緒に楽しめるとても簡単なレシピです。

スチームクッカー

スチームチーズケーキ

本格的なチーズケーキですが、蒸すことで口当たりが柔らかく優しい味わいが楽しめます。

スチームクッカー

大根餅

細く切った大根は干し海老やねぎといっしょに炒め、スープで煮てから上新粉を加えて型に入れて蒸します。お家で作る本格点心の味です。

ミキサー（ブレンドフォース）

マンゴーオレンジジュース

スチームクッカー

白蒸しパン

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

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ビタミンたっぷりのフレッシュジュースすっきりとした甘さが嬉しい！

スチームクッカー

ロールキャベツ（スチームクッカー）

ミキサー（ミックスアンドムーブ）

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

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スチームクッカー

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