T-Fal

山いもと梅干しのマッシュポテト

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調理時間調理時間
30分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
普通
塩分塩分
1.1g
カロリーカロリー
93kcal
レシピで使用している製品

スチームクッカー

材料（4人分）

  • 山いも300g
  • 梅干し2個
  • 大葉(粗みじん)6枚
  • 煎りごま(黒)小さじ1
  • 煎りごま(白)大さじ1
  • ごまドレッシング(市販)大さじ2

調理手順

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
20分

※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

  • 山いもは大きく乱切りにし、やわらかくなるまで20分程蒸す。
  • 梅干しは種を取ってほぐし、ボールに入れる。
  • 手順1を手順2に入れて、マッシャー等でつぶし、材料【A】と大葉を加え和える。
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